Pickles de zucchini a la sidra
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar los pickles, cortar en rodajas
- 2
1 hoja de laurel y unos granos de pimienta por frasco
- 3
Volcar dentro de un jarro el vinagre de alcohol y la sidra, junto a los granos de pimienta, llevar a ebullición
- 4
Poner las rodajas de zapallito dentro del frasco junto a la hoja de laurel y el diente de ajo aplastado (uno en cada frasco)
- 5
Volcar cuando haya hervido el vinagre y la sidra, poner las pimientas, cerrar, dar vuelta para que se forme vacío, cuando este frío mantener en heladera o dejar fuera mientras no se abra, dejar unos días para que se tome de sabor
- 6
Acompañar con cherry
- 7
Hacer una rica ensalada con apio, pepinos, hojas de albahaca y unas gotas de oliva
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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