Cream Soup Makaroni / Fusili Shitake Mushroom Bolognese Cheese

Name: Cream Soup Makaroni / Fusili Shitake Mushroom Bolognese Cheese
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr makaroni/fusili; 4 buah jamur shitake, potong²; 3 buah bakso, potong²; 150 ml susu full cream; 150 gr keju mozzarella; 2 sdm bolognese sauce; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 buah bawang bombai, iris²; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1/2 buah tomat, potong²; secukupnya Taburan: oregano

Evana Tati ✅ @evanatati

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Ini adalah masakan ala² Italy yaitu Cream Soup Makaroni spiral atau yg biasa disebut Fusili yg dikombinasikan dng jamur shitake ala² aku, biasa membuat ini utk orang rumah dan ternyata mereka suka aplg dng tambahan bakso dan jamur Shitake, ternyata rasanya semakin enak lho.. menciptakan rasa dan sensasi yg berbeda, tentunya dng menggunakan saus bolognese kesukaan anak² jg dng topping keju Mozarella yg melimpah ruah, pasti enak karena kejunya super moloooorrr... kebayang gurihnya dan bergizi tentunya utk anak².
Membuatnya jg mudah lho..
Yuukk.. cooksnap aja...🤗🤗

#GAKreasiResepJamur
#Semarak_GAKreasiResepJamur
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
#PotBerbisik_AnekaJamur
#BalonChallenge
#KreasiJamur
#BalonKombes_Minggu5

Lebih banyak

Cream Soup Makaroni / Fusili Shitake Mushroom Bolognese Cheese

Evana Tati ✅ @evanatati

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 porsi

200 grmakaroni/fusili
4 buahjamur shitake, potong²
3 buahbakso, potong²
150 mlsusu full cream
150 grkeju mozzarella
2 sdmbolognese sauce
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/4 sdtlada bubuk
1/2 buahbawang bombai, iris²
2 siungbawang putih, cincang halus
1/2 buahtomat, potong²
secukupnyaTaburan: oregano

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Rebus makaroni / fusili dalam air mendidih selama 10 menit atau hingga matang, angkat tiriskan.
2

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan makaroni / fusili yg sudah di rebus, tambahkan saus bolognese lalu aduk rata.
3

Masukkan susu cair full cream, tambahkan potongan jamur Shitake dan irisan bakso, aduk rata.
4

Tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk aduk rata, masak hingga kuah susu sedikit menyusut, masukkan tomat aduk rata.
5

Tambahkan keju mozzarella bagian atasnya, taburi dng oregano, masak sebentar hingga keju meleleh, angkat dan sajikan selagi hangat.
6

Hhmm... ini enak dan gurih banget, kejunya sampai molooooorrr nikmat.