Μηλόπιτα σαν τάρτα

Name: Μηλόπιτα σαν τάρτα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 αυγά; 200 γρ ζάχαρη; 200 γρ βούτυρο λιωμένο; 1 βανίλια; 400 γρ φαρίνα; 3 μήλα; 200 γρ ζάχαρη (μπορείς και λιγότερο αν θες); 1 κγ κανέλα; Προαιρετικά καρύδια και σταφίδες μπορείς να βάλεις (εγώ δεν έβαλα)

Angelina86 @angichrist

Berlin

Καν' την και θα με θυμηθειιιις 😉😉😉😉 Πιο γευστική και μυρωδάτη από αυτήν δδδεεεεενν έχεις ξαναφάει.. Ρε παιδάκι μου πως να το πούμε είναι τέλεια φοβερή, ακόμα ποιο ωραία και από αγοραστή σε λέω..

Δες περισσότερα

Μηλόπιτα σαν τάρτα

Angelina86 @angichrist

Υλικά

Για τη ζύμη:
2αυγά
200 γρζάχαρη
200 γρβούτυρο λιωμένο
1βανίλια
400 γρφαρίνα
Για τη γέμιση:
3μήλα
200 γρζάχαρη (μπορείς και λιγότερο αν θες)
1 κγκανέλα
Προαιρετικά καρύδια και σταφίδες μπορείς να βάλεις (εγώ δεν έβαλα)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε τα αυγά και ζάχαρη να αφρατέψουν και έπειτα προσθέτουμε βανίλια και το βούτυρο.
2

Τέλος φαρίνα προσθέτουμε και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα μαλακό ζυμαράκι.
3

Από την χοντρή πλευρά του τρίφτη τρίβουμε τα μήλα και προσθέτουμε ζάχαρη και κανέλα. (Προαιρετικά αν θέλουμε βάζουμε εδώ καρύδια και σταφίδες.)
4

Απλώνουμε τα 2/3 της ζύμης στο ταψάκι ή ταρτιέρα σηκώνουμε λίγο την ζύμη στα πλαγιανά του ταψιού/ταρτιέρα και βάζουμε την γέμιση. Το υπόλοιπο το ζυμάρι εγώ το έκοβα μικρά κομματάκια, το πίεζα στην παλάμη μου και το έκοβα ακόμα ποιο μικρό ψιλό κομμάτι και μετά το πρόσθετα από πάνω από την γέμιση.
5

Το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά. Και καλή μας επιτυχία!!!