Πιπεράκια για μεζεδάκι

Name: Πιπεράκια για μεζεδάκι
Yield: 1 βαζάκι
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Πιπερια πράσινα και κόκκινα όσα θέλετε; Ηλιέλαιο όσο πάρει; Κόκκους πιπεριού; 1 σκελίδα σκόρδο σε κάθε βάζο; 1 κλωναρακι δενδρολίβανο σε κάθε βάζο

Stavi Tzia @stavi_1988

Τα πιπεράκια είναι από την γλάστρα μου!!
#Ημερολόγιο2024

Δες περισσότερα

Πιπεράκια για μεζεδάκι

Stavi Tzia @stavi_1988

Τα πιπεράκια είναι από την γλάστρα μου!!
#Ημερολόγιο2024

Υλικά

30-40 λεπτά περίπου

1 βαζάκι

Πιπερια πράσινα και κόκκινα όσα θέλετε
Ηλιέλαιο όσο πάρει
Κόκκουςπιπεριού
1 σκελίδασκόρδο σε κάθε βάζο
1 κλωναρακιδενδρολίβανο σε κάθε βάζο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30-40 λεπτά περίπου

1

Πλένουμε και σκουπίζουμε τα πιπερια καλά. Τα βάζουμε σε λαμαρίνα με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 170-180 βαθμούς αέρα ώσπου να μαυρίσουν ελαφρά.
2

Όταν γίνουν και αφού έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου τα βάζουμε σε αποστειρωμενα βάζα ρίχνουμε τους κόκκους πιπεριού, την σκελίδα σκόρδου και το κλωναρακι δεντρολίβανου και τέλος γεμίζουμε με ηλιέλαιο. Κλείνουμε καλά και αποθηκεύουμε σε σκιερό μέρος.
3

Γίνεται και με ντοματινια (αυτά που είναι για σάλτσα)η ίδια διαδικασία.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Stavi Tzia @stavi_1988

στις Τετάρτη 11 Οκτώβριος 2023 11:29:22 UTC

Blog μαγειρικής https://handmadehomemadecooking.webnode.page/?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR220exLLfZf15yVFugxCj6HWtyTj30gAGKYzY6IlMtU15yCP9CBn4YPvhY_aem_bGa1Yij5q4G2-PXfNKZcNwΣελίδα μαγειρικής στο Facebook: Νόστιμες στιγμέςΗ μαγειρική και η ζαχαροπλαστική είναι η ψυχοθεραπεία μου.. Μου αρέσει να δημιουργώ.. με την φαντασία μου για τους αγαπημένους μου ανθρώπους!!!!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

πιπεριά

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές