Para las bases de las canastas se hace la masa 3, 2, 1... Uniendo las 3 tazas de harina, las 2 barras de mantequilla y 1 crema dulce, se estira la masa y se corta en círculos luego se rellena el molde para cupcakes dando la forma de canasta

Para el relleno en una olla pequeña se saltea la cebolla con los hongos

Luego se agrega el jamón o tocineta

A la. Mezcla se añade la crema dulce y la. Crema de hongos y se revuelve hasta que empiece a espesar

Se añade el palmito picado en cubitos, se revuelve bien y se deja enfriar un poco

Se rellena las canastas y se agrega el queso mozzarella arriba

Se llevan al horno por 25-30 minutos y listo