La lechuga hay que picarla finamente, en tiras largas. El jitomate, cebolla y jalapeño los picamos en cuadros medianos. Todo esto lo dejamos en un traste amplió, dónde podamos revolver.

Después, agregamos los atúnes escurridos a la ensalada. Con ayuda de dos cucharas, mezclamos los ingredientes para que se integren. Agregamos una pizca de sal para realzar el sabor.

Ahora, ponemos 2 cucharadas soperas de mayonesa y 3 cucharadas soperas de crema ácida. Podemos agregar un toque de mostaza pero esto es opcional. Volvemos a revolver hasta integrar los ingredientes.

Ahora, disfrutamos nuestra ensalada. Sabe deliciosa en galletas saladas, tostadas e incluso pan blanco en un delicioso sándwich.