Milanesas de Pescado frito sin gluten
Hoy fuimos al mercado municipal de aquí en donde vivo porque tenía ganas de hacer milanesas de pescado, solo compro pescado allí porque hay una pescadería que tiene todo bien fresco siempre, como llegamos al mediodía no quedaba merluza ni pescadilla que es lo que más venden, pero el señor me comentó que tenía algo similar pero no retuve el nombre 😅, obviamente me traje lo último que tenía que eran 6 pequeños pedacitos. Me encantó como quedó, me sorprendió que no tenía olor ni al fritar se le sintió el olor característico del pescado . Me encantaría saber el nombre de ese pescado para seguir comprándolo porque a todos nos gustó muchísimo y no tenía ni una espina. Le saqué fotos por si alguien reconoce por el color o por el detalle que di si me puede decir les agradezco mucho🙏
Milanesas de Pescado frito sin gluten
Hoy fuimos al mercado municipal de aquí en donde vivo porque tenía ganas de hacer milanesas de pescado, solo compro pescado allí porque hay una pescadería que tiene todo bien fresco siempre, como llegamos al mediodía no quedaba merluza ni pescadilla que es lo que más venden, pero el señor me comentó que tenía algo similar pero no retuve el nombre 😅, obviamente me traje lo último que tenía que eran 6 pequeños pedacitos. Me encantó como quedó, me sorprendió que no tenía olor ni al fritar se le sintió el olor característico del pescado . Me encantaría saber el nombre de ese pescado para seguir comprándolo porque a todos nos gustó muchísimo y no tenía ni una espina. Le saqué fotos por si alguien reconoce por el color o por el detalle que di si me puede decir les agradezco mucho🙏
Paso a paso
- 1
Es tan fácil como salar y condimentar a gusto el pescado. Luego batir los huevos y pasar cada trozo por huevo y luego fariña.
- 2
Yo las hice fritas en sartén essen con algo de aceite más bien poca. Antes de fritar pasar por huevo otra vez. Cociné varios minutos de cada lado y luego saque y deje sobre papel absorbente
- 3
Santi lo acompañó con puré y yo me hice una deliciosa ensalada que compartí antes. Muy rico todo si lo llegan a preparar me encantaría ver su foto🙏
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pescado frito 🐟 Pescado frito 🐟
Para cuando no estás muy acostumbrada al sabor fuerte del pescado le pones un poco de mostaza le dará un toque de sabor delicado y riquísimo, yo lo uso mucho cuando hago pescado empapelado. Tip que me compartió mi esposo 😊
-
Ceviche de pescado cocido 🐟 Ceviche de pescado cocido 🐟
Aquí les va una tragicomedia. Tenía todo listo para hacer de comer filetes de pescado asados a las finas hierbas, pero el sartén decidió no servir y se me pegaron mis filetes, o sea que se hicieron pedazos. Así que utilice lo que tenía en el refri para hacer un ceviche de pescado cocido y el resultado me encantó.🤣 Te dejo mi receta por si tú pescado se hace pedacitos.
-
Ceviche de pescado y surimi Ceviche de pescado y surimi
Con el calor que hace se me antojaba algo fresquecito. Esta receta de ceviche quedó un poco “incompleta” porque no tenía refresco de naranja, pero es delicioso de todos modos. Lo bueno de este ceviche es que si no tienes o no quieres pescado y surimi le puedes agregar casi cualquier proteína. Yo lo he preparado con soya, cubitos de atún, carne de res o camarón y con todos queda buenísimo. Nunca uso medidas exactas pero les voy a contar lo que utilicé en este caso para dos personas.
-
Caldo de pescado Caldo de pescado
Para hacer un buen caldo de pescado, es necesario hacer un fondo con recortes y cabezas de pescado. Le puedes agregar al caldo verduras al gusto y será una comida completa.
-
Pescado frito Pescado frito
obvi este pescado está crudo pero con esta receta queda delicioso me encanta como queda, recordándoles que vivo a poquitos metros del mar, vuelta de la esquina 😭😭😭
-
Pescado empapelado con papas-2 Pescado empapelado con papas-2
Ya saben que me encanta cocinar al vapor y ahora si que tenía algún tiempo sin guisar nada empapelado, estos filetes de pescado quedaron de un sabor sensacional y como todo lo que es al vapor resultan muy fáciles de hacer.
-
Filete de pescado empanizado picante 👍✨ Filete de pescado empanizado picante 👍✨
La verdad no sabía ni lo que hacía, dije vamos a ponerle esto y un poquito de lo otro si no me gusta no la subo y quemo las fotos 🤣, pero si me gusta la subo y no solo me gustó si no nos encanto! Por que pica pero muy leve queda muy rico 👍✨
-
Pescado Frito (Lisas) Pescado Frito (Lisas)
No hay cosa más fácil, deliciosa que un buen pescado frito, nos recuerda nuestras vacaciones en la playa puedes usar la variente al alcance de tu bolsillo o ponerte el reto de probar las diferentes variedades mojarras, lisas, huachinangos, el limite es lo que tengas disponible cerca de tu comunidad, el chiste es que el pescado que compres sea fresco y lo disfrutes
-
Pescado empapelado alux Pescado empapelado alux
(MÉXICO) Una receta de pescado empepelado con tintes muy mexicanos, de sabor delicioso pero sin llegar al picante, por lo que lo pueden comerlo personas de todas las edadesUn alux es un duendecillo que según las leyendas se aparece al sur de México
-
Pescado frito en disco Pescado frito en disco
#lasfavoritasdepapa #delantaldorado Es una forma en que me gusta mucho el pescado antes yo me comía hasta 10 de ellos, era una exageración pero lo hacía, mi papá iba a pescar y era una de sus comidas preferidas, traía bastante y ya después comprado.bueno para compartir en familia, en día de campo o en casa
-
Pescado cajún Pescado cajún
Pescado al estilo de la cocina rustica cajún, picosito, el pescado se pone a marinar en diferentes especias, luego se hornea y se sirve con calabacines, cebollas, maíz, aguacates y tomates, todo asado.Vídeo: Pescado estilo cajun
-
Filete de pescado frito y guarniciones Filete de pescado frito y guarniciones
Por lo general esquivo la fritura, pero debo admitir que el resultado lo vale (la lavada y el tiempo).Eso sí, busco reutilizar el aceite (siempre y cuando no este quemado o muy contaminado) y cuando toca tirarlo lo hago en un recipiente.Si haces más porciones puedes ir aumentando las cantidades de la mezcla, la proporción es una parte de harina y una igual de maizena.
Más recetas
Comentarios (4)