Salteado de pak choi con vegetales

Jon Michelena @jonmichelena
#DelantalDorado23
Pak choi también es conocida como bok choy. Tiene un parecido a la acelga, tiene la hojas alargadas y verdes.
Salteado de pak choi con vegetales
#DelantalDorado23
Pak choi también es conocida como bok choy. Tiene un parecido a la acelga, tiene la hojas alargadas y verdes.
Paso a paso
- 1
Calentar un Wok o una sartén con el aceite a fuego moderado y saltear el ajo con el jengibre.
- 2
Agregar y saltear los pimientos, zanahoria y berenjena.
- 3
Añadir y saltear las hojas de Pak Choi, repollo Napa y dientes de dragón.
- 4
Agregar la salsa de ostra, salsa Hoisin y mezclar.
- 5
Servir inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Michelena le encantará ver cómo quedó.
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos:
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