Budín de arándanos versión saludable 👌😋

Name: Budín de arándanos versión saludable 👌😋
Yield: 6 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 2 cucharadas vainilla; 4 cucharadas aceite; 2 cucharadas edulcorante líquido; 8 cucharadas leche; 1 taza harina; 1 taza avena laminada; 1 pisca sal; 2 cucharadas polvo de hornear; al gusto Arándanos

Naty🥙 @NatyR

Canelones_ Uruguay

Budín de arándanos versión saludable 👌😋

Guardada

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Ingredientes

30'

6 porciones

2huevos
2 cucharadasvainilla
4 cucharadasaceite
2 cucharadasedulcorante líquido
8 cucharadasleche
1 tazaharina
1 tazaavena laminada
1 piscasal
2 cucharadaspolvo de hornear
al gustoArándanos

Guardada

Paso a paso

30'

1

Empezamos mezclando bien los líquidos.
2

Agregamos la harina y avena.
Yo usé una taza de este tamaño ⬇️
3

Después la sal y el polvo de hornear.
Queda con una consistencia firme, no muy líquido.
4

Por último le ponemos los arándanos, la cantidad que deseen. Yo puse una cajita casi entera.
Lugo al molde y horno precalentado 180°c unos 30 minutos.