Tarta de verduritas y espinaca
Me inspiró en esta hermosa y rica tarta la situación del país, poder comer con lo que ahí es mi lema... Siempre se puede hacer algo con las sobras del día anterior ...
Tarta de verduritas y espinaca
Me inspiró en esta hermosa y rica tarta la situación del país, poder comer con lo que ahí es mi lema... Siempre se puede hacer algo con las sobras del día anterior ...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar la espinaca y cocinar, agrega a una olla 3 tazas de agua y 1 cucharada de sal y déjala hasta que hierva.
- 2
En otra olla agrega, la cebolla con el morrón, luego que esté casi cocinada, agregar el zapallitos y la berenjena (ambas previamente peladas y cortadas en pequeños cubos).
- 3
Luego colar todo junto con la espinaca y deja que se seque un poco. Agrega el choclo cremoso.
- 4
Poner la tapa en una horma y rellenar. Al relleno colocarle por encima, queso cremoso y huevo batido y sal.
- 5
Dejar cocinar en el horno por 15 min
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