Barritas de cereal

Name: Barritas de cereal
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza y 1/2 de avena instantánea; 1/3 de taza de frutos secos (almendras, nueces y maníes); 1/3 taza frutas deshidratadas (peras, duraznos, pasas de uva, cascarita de naranja confitada, ciruelas); 1/3 taza miel; 2 cucharadas semillas de sésamo, girasol; 1 cucharada pasta de maní; 1/3 taza copos de maíz; Opcional coco

anidominguezcordoba @anidominguezcordoba

Argentina

Para tener un snack saludable, con todo lo que tenía en casa.

Barritas de cereal

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Ingredientes

1 tazay 1/2 de avena instantánea
1/3de taza de frutos secos (almendras, nueces y maníes)
1/3 tazafrutas deshidratadas (peras, duraznos, pasas de uva, cascarita de naranja confitada, ciruelas)
Cáscaras de naranjas confitadas
1/3 tazamiel
2 cucharadassemillas de sésamo, girasol
1 cucharadapasta de maní
1/3 tazacopos de maíz
Opcional coco

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Paso a paso

1

Tostamos la avena en una sartén a fuego bajo y cuidandola todo el tiempo revolviendo.
2

Tostamos las frutas secas en otra sartén
3

Una vez tostados los dos elementos los integramos, agregamos las frutas deshidratadas cortadas en trozos pequeños, la pasta de maní y la miel. Mezclamos muy bien.
4

Preparamos un molde plano con papel film y volcamos la preparación, agregamos las semillas y aplanamos bien con la ayuda del film y el fondo de un vaso. Que quede bien aplastado garantizaría que no se desarme. Opcional espolvoreamos con coco a la mitad. Colocamos en heladera por espacio de tres horas. Una vez frío lo cortamos en la forma deseada.