Cortar los tomates en ruedas finas y colocarlas en una fuente extendidas

Calentar el aceite en una sartén y dorar el ajo picado. Verterlo sobre el tomate. Sazonar

Poner en la misma sartén el queso dorándolo por todas las caras y dejarlo unos minutos para que se ablande el interior. Cortarlo en lonchas, que se irán derramando porque por dentro está semilíquido y echar sobre los tomates

Distribuir las lonchas de jamón por encima y servir enseguida paraque no se endurezca el queso