Churritas (tortitas con masa de churro)

Name: Churritas (tortitas con masa de churro)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas agua; 2 tazas harina 0000; 1 cda manteca; Ralladura y jugo de medio limón; Aceite necesario para freír; Azúcar para espolvorear

A Comer! Casero Y Rico @gfabiana

Opción para quienes no tienen churrera o no les gusta usarla, como es mi caso 😅
Podes darle mil formas... deliciosas!

Churritas (tortitas con masa de churro)

A Comer! Casero Y Rico @gfabiana

Opción para quienes no tienen churrera o no les gusta usarla, como es mi caso 😅
Podes darle mil formas... deliciosas!

Guardada

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Ingredientes

2 tazasagua
2 tazasharina 0000
1 cdamanteca
Ralladura y jugo de medio limón
Aceite necesario para freír
Azúcar para espolvorear

Guardada

Paso a paso

1

Llevar a ebullición agua, jugo y ralladura de limón, manteca y sal
2

Una vez hirviendo echar harina de golpe, revolver con cuchara de madera. Amasar a mano bien, (quema 😅) queda una masa suave que no se pega
3

Estirar con palo de amasar y cortar a gusto.
4

Freír en abundante aceite. Ir girando para evitar que revienten. Escurrir, espolvorear con azúcar.
Mientras preparan el mate 🙃