Salsa fresca de albahaca y queso azul 💙 sobre la base de yogur

Name: Salsa fresca de albahaca y queso azul 💙 sobre la base de yogur
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 🌱 30 a 35 hojas de albahaca fresca; 🌱 70 g queso azul; 🌱 120 g yogur natural, casero mejor; 🌱 1 cda AOVE; 🌱 Al gusto pimienta negra molida en el momento

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

#DelantalDorado23

Salsa fresca de albahaca y queso azul 💙 sobre la base de yogur

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

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Guardada

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Ingredientes

10 minutos

2 raciones

🌱 30 a 35 hojas de albahaca fresca
🌱 70 g queso azul
🌱 120 g yogur natural, casero mejor
🌱 1 cda AOVE
🌱 Al gusto pimienta negra molida en el momento

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Colocar las hojas de albahaca en la licuadora con parte del yogur.
Licuar.
2

Agregar el resto de los ingredientes.
Licuar.
3

Si no se va a consumir en el momento, guardar en la heladera.
Aquí la usé sobre arroz yamaní ya cocido y frío.
Va perfecto también con fideos secos ya hervidos y fríos o cualquier ensalada.