13. Sup Bakso Kacang Polong

Name: 13. Sup Bakso Kacang Polong
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam kacang polong beku; 3 buah wortel, kupas dan potong-potong; 1 buah kembang kol, petik per kuntum; 15 butir baso sapi, belah atau potong sesuai selera; 1,5 liter air kaldu sapi; 2 batang seledri, iris; 2 batang daun bawang, iris; 1 sdm garam, sesuaikan; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1/2 sdt lada

Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani

Tangerang

Menu praktis.

#BalonChallenge
#SayurTidakBerdaun

Menu praktis.

#BalonChallenge
#SayurTidakBerdaun

Lebih banyak

13. Sup Bakso Kacang Polong

Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani

Tangerang

Menu praktis.

#BalonChallenge
#SayurTidakBerdaun

Menu praktis.

#BalonChallenge
#SayurTidakBerdaun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

4-5 orang

2 genggamkacang polong beku
3 buahwortel, kupas dan potong-potong
1 buahkembang kol, petik per kuntum
15 butirbaso sapi, belah atau potong sesuai selera
1,5 literair kaldu sapi
2 batangseledri, iris
2 batangdaun bawang, iris
1 sdmgaram, sesuaikan
Bumbu Halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 butirkemiri
1/2 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Siapkan kacang polong beku dan semua bahannya
2

Rebus kaldu sapi lalu masukkan bumbu halus
3

Masukkan baso, tambahkan garam, koreksi rasa
4

Masukkan wortel, lalu masukkan kembang kol, masak hingga setengah matang
5

Masukkan kacang polong, masak sebentar, tambahkan daun bawang seledri, siap disajikan