Pulpo a la gallega vegano
Sonsoles García Millán @cooksonsi
Paso a paso
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Cocemos las patatas peladas y las setas junto con las algas hasta que las patatas estén bien cocidas.
- 2
Cortamos las patatas en rodajas y las setas por encima. Espolvoreamos con pimentón, sal en escamas y aceite de oliva virgen extra.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonsoles García Millán le encantará ver cómo quedó.
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Mi hijo mayor y yo somos vegano. Mis otros dos hijos son omnívoros así que cocino un poco de todo. 😄
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