Triturar las neulas

Poner los 70 g de azúcar en un cazo y ir removiendo hasta que caramelice

Poner el caramelo en el fondo del molde que vayamos a utilizar t extenderlo bien por todo el fondo.

Precalentar el horno a 200°

En un bol batir los huevos, añadir la leche, lo 95 g de azúcar y las neulas y mezclarlo todo.

Añadir la mezcla al molde donde hay el caramelo y poner al horno a bajo del todo durante 55 minutos al baño maría.

Pasado el tiempo, retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente.

Después ponerlo en la nevera al menos una hora y luego ya se puede desmoldar.

Que aproveche!🎄