Quiche Lorraine bacon y calabacín
Little Green House @thegreenhouse
Quiche Lorraine bacon y calabacín
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la masa brisa en un molde redondo desmontable y pinchar la base con un tenedor por todos lados
- 2
Cubrirlo con papel de horno y hornear 10 minutos a 180 grados
- 3
Mientras freímos el bacon para que no esté crudo, una vez dorado le echamos el calabacín que previamente lo hemos cortado a dados pequeños. Esperamos que se poche a fuego medio
- 4
Mientras se hace el paso anterior en un bol batimos los huevos, añadir la nata, el queso rallado y la nuez moscada
- 5
Echamos el bacon y el calabacín en nuestro bol con el resto de la mezcla y una vez mezclado todo, vertemos en nuestro molde con la masa
- 6
Metemos al horno a 180 grados hasta que se dore por arriba
- 7
Sacamos del molde y emplatamos
- 8
Y A DISFRUTAR!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Little Green House le encantará ver cómo quedó.
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