Sayur Bening Bayam Tahu

Name: Sayur Bening Bayam Tahu
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Bayam; 1 ruas Temu Kunci (bersihkan lalu digeprek); 2 buah Tahu Putih (potong kotak²); 3 siung Bawang Putih (iris tipis); 3 siung Bawang Merah (iris tipis); Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya Kaldu Bubuk; /+ 500 ml Air

DW (Dapoer Wija) @Dapoer_Wija

Jakarta Timur

Request an paksu kalo tiap dibikinin sayur bayam minta ditambahin salah satu rempah yang agak susah carinya yaitu "temu kunci", katanya biar ada sedapp dan ada khas manis2nya gitu 😁.

Eh.. jadi keterusan sampai sekarang tiap bikin bayam mesti ada temu kunci, kalo gak pake suka beda aja rasanya 😅.

#BALONChallenge
#RempahRempah

Request an paksu kalo tiap dibikinin sayur bayam minta ditambahin salah satu rempah yang agak susah carinya yaitu "temu kunci", katanya biar ada sedapp dan ada khas manis2nya gitu 😁.

Eh.. jadi keterusan sampai sekarang tiap bikin bayam mesti ada temu kunci, kalo gak pake suka beda aja rasanya 😅.

#BALONChallenge
#RempahRempah

Lebih banyak

Sayur Bening Bayam Tahu

DW (Dapoer Wija) @Dapoer_Wija

Jakarta Timur

Request an paksu kalo tiap dibikinin sayur bayam minta ditambahin salah satu rempah yang agak susah carinya yaitu "temu kunci", katanya biar ada sedapp dan ada khas manis2nya gitu 😁.

Eh.. jadi keterusan sampai sekarang tiap bikin bayam mesti ada temu kunci, kalo gak pake suka beda aja rasanya 😅.

#BALONChallenge
#RempahRempah

Request an paksu kalo tiap dibikinin sayur bayam minta ditambahin salah satu rempah yang agak susah carinya yaitu "temu kunci", katanya biar ada sedapp dan ada khas manis2nya gitu 😁.

Eh.. jadi keterusan sampai sekarang tiap bikin bayam mesti ada temu kunci, kalo gak pake suka beda aja rasanya 😅.

#BALONChallenge
#RempahRempah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

1 ikatBayam
1 ruasTemu Kunci (bersihkan lalu digeprek)
2 buahTahu Putih (potong kotak²)
3 siungBawang Putih (iris tipis)
3 siungBawang Merah (iris tipis)
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
SecukupnyaKaldu Bubuk
/+ 500 ml Air

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan semua bahannya. Siangi bayam, rendam dengan air garam, lalu cuci bersih, tiriskan.
2

Didihkan air, masukkan irisan bawang putih dan masukkan potongan tahu putihnya, masak 2 menitan. Lalu masukkan sayur bayam dan temu kuncinya, aduk rata.
3

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata. Masak bayamnya jangan sampe kematangan ya (layu gitu bayamnya). Tes rasa.
4

Sayurnya siap dinikmati 🤤.