Cheesecake de mango sin gluten

templariocristiano @templariocristiano
Paso a paso
- 1
En un molde desmontable poner el cereal y las nueces y aplastar (puede ser con la base de un vaso)
- 2
Mezclar lo aplastado con 2 cdas de miel y el aceite de coco hasta que se haga una masa pegajosa y distribuir en toda la base del molde
- 3
Licuar las pulpas del mango con el mango
- 4
Disolver el colapiz en 1/4 de vaso de agua caliente y disolver bien
- 5
Echar el colapiz disuelto a la licuadora y licuar nuevamente
- 6
Verter lo licuado al molde y llevar a la nevera por 2 horas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A templariocristiano le encantará ver cómo quedó.
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