Galletas de avena y pasas sin Harina de Trigo

Name: Galletas de avena y pasas sin Harina de Trigo
Yield: 20 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 1/2 de harina de avena (puedes moler la avena en hojuelas); 1/2 taza avena en hojuelas; 1/3 de mantequilla derretida; 1/3 de miel o azúcar de su preferencia (si es stevia o monk fuit colocar 1 cucharada o depende que tan dulce lo quieras); 1 cucharadita canela; 1 cucharada polvo para hornear; 1 cucharada vainilla; 1 huevo; 50-100 gramos pasas, la cantidad depende que tanto te gusten

Eunice Ramos @euniceramoso

Deliciosas galletas de avena sin harina de trigo que puedes consumir en la merienda con un rico café.

Galletas de avena y pasas sin Harina de Trigo

Eunice Ramos @euniceramoso

Deliciosas galletas de avena sin harina de trigo que puedes consumir en la merienda con un rico café.

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Ingredientes

1 hora

20 raciones

1 1/2de harina de avena (puedes moler la avena en hojuelas)
1/2 tazaavena en hojuelas
1/3de mantequilla derretida
1/3de miel o azúcar de su preferencia (si es stevia o monk fuit colocar 1 cucharada o depende que tan dulce lo quieras)
1 cucharaditacanela
1 cucharadapolvo para hornear
1 cucharadavainilla
1huevo
50-100 gramospasas, la cantidad depende que tanto te gusten

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En una taza agregué la avena en hojuelas y la harina de avena con la canela y el polvo de hornear
2

En otro recipiente mezcle la mantequilla derretida, el azúcar, el huevo y la vainilla y agrégue las harinas y las pasas
3

Integre bien y dejé reposar por 20 minutos
4

Extienda la masa y con un cortador de galletas haga las figuras de su preferencia
5

Hornear por 20 minutos a 180 grados
6

Desmolde caliente y listo disfruta de tus ricas galletas de avena