Salteado de brotes de soja y verduras con gambas

Con una variacion de fideos chinos es muy sabrosa

Agarre lo que quedaba de carne, verduras y chop suey en el refri.

#decuaresmaMe encanta la cocina oriental, además de muy sabrosa es sana, ya que se usan muchos vegetales y verduras.

Una excelente receta adaptada a ingredientes que tenemos en casa, facilísima de hacer😉

Chop suey de ternera con germen de soja, brocoli, champiñones, apio, pimiento rojo y verde.

Mi abuela era de Sonora y allá habían algunos asiáticos cuando ella vivió ahí; no me sorprende que tuviera su propia receta de un platillo asiático. Ella siempre nos cocinó y finalmente nos heredó. Ahora, junto con mi esposo, hemos agregado algunas verduras más y sigue siendo un platillo sano y delicioso!

Siempre que queremos comer en casa balanceado, rico y diferente esta es la opción perfecta. Este chop suey es receta de mi mamá, espero que la disfrutes tanto como nosotros. #elijococinar