Paso a paso
- 1
En un bowl mezclamos la harina, maicena, sal y el polvo para hornear.
Deshacer la manteca pomada con esa mezcla - 2
Agregamos el azúcar, huevos y la leche; Mezclamos y ponemos la mezcla sobre la mesa, amasando muy poquito, apenas para unir.
(Recomiendo no amasar de más para que no quede una masa dura) - 3
Dejar unos 20' descansar.
Aplastamos con un palo de amasar, dejándole 2 cm de espesor y cortar con un cortante circular.
Acomodarlos en una placa con un poquito de aceite y cocinamos en el horno a 180° de 12 a 15 minutos aprox.
(Pueden agregarle un poco de azúcar por arriba)
Dejar enfriar y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guada le encantará ver cómo quedó.
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