Encontré molida de pollo y dije ¿Por qué no?

En cuanto a la base nutricional de las albóndigas, cabe mencionar que son ricas en proteínas, aportan 286 kcal por cada 100 g, contienen hierro, zinc, potasio, sodio y vitaminas del grupo B. Las albóndigas caseras, preparadas con carne recién picada, nos aportan una buena cantidad del alto valor biológico. Os comparto una receta de albóndigas de pollo al vino blanco.

Esta es una receta personal que me encanta hacer cuando mis amigos vienen a cenar a casa. Es una receta fácil y rápida que tiene un resultado estupendo. Espero que la disfrutéis y que os animéis a hacerla.

He hecho unas albóndigas de cerdo, podéis usar del tipo que queráis. Una receta sencilla y muy rica😜

Parece ser que como tantas y tantas comidas los árabes fueron sus inventores y nos las enseñaron a hacer, la verdad es que tenían y tienen buen ojo para la cocina y nosotros buen gusto puesto que las hemos perfeccionado acompañándolas de varios tipos de salsas a cual mejor, casi siempre se presentan con tomate, ésta es una variante que espero os guste.

#TESCOMA

Las albóndigas son un plato muy Made in Spain, una vez por semana al menos en una casa donde cocine la abuela tendrás este plato como menú básico y los domingos una paella, claro está. De esas recetas caseras que, en España, te encuentras en cualquier restaurante que se precie de tener buena comida de casa. ¡No es increíble lo bien y rico que se come en España y que la comida de casa puedes encontrarla en cualquier rincón de estas tierras! Y si te mueves por los pueblos españoles y sus mesones, tabernas, y el típico bar sabrás de lo que hablo si visitas mi país. No porque viva en él, he recorrido medio mundo y he comido muy bien pero, ¡como en España, en ningún sitio!