Salsa símil filetto 🍅🧅🧄

Otra receta fácil y rápida para preparar salsa de tomate estilo italiano, para usar en pizzas y pastas. Yo uso tomate de lata para que sea más rápido, pero puedes usar tomates frescos, deben estar bien maduros y rojos, y hay que pelarlos antes de agregar a la salsa. #saludable #DASH

Últimamente se me han acumulado varios tomates maduros y para que no se echen a perder decidí hacer una salsa cruda y básica para congelar e irla usando en la semana, de esa forma también ahorro tiempo al cocinar 👍🏻Nota: se puede congelar en recipientes de diferente tamaño para distintos platillos, por ejemplo uno pequeño para un par de huevos 🥚 o uno grande para un guisado completo 😉#delantaldorado

Una propuesta veraniega, ensalada de macarrones con atún, tomates y cebolla.

Quería preparar una salsa de tomate diferente pero no tenía mucho tiempo… y esta salsa de tomates cherry se hizo literalmente sola en el horno eléctrico! Quedó muy bien con la pasta y a todos en casa les encantó!

La salsa mexicana lleva tomates, chile y ajo, luego se completa con cilantro y cebolla picada.

Esta sopa la cocina mi mamá desde hace muchos años, es la receta del famoso chef Jacques Pépin con algunos ajustes. Es una delicia de sopa, muy fácil de preparar y perfecta para la dieta porque no lleva nada de cremas o lácteos. La receta original indica usar un pasapurés, como no tengo, la muelo en licuadora y la cuelo. Lo único que no le pongo es aceite de albahaca porque no tengo, en teoría se debe poner un chorrito al servir, yo le pongo de oliva. #saludable #DASH #sopas

Esta es una salsa básica y sin muchas complicaciones para servir con la pasta que prefieras. Usé tomates de lata, pero si prefieres puedes cocer tomates frescos y pelarlos para agregarlos a la salsa. #saludable #DASH

Si, es la salsa de chile de árbol y tomate verde, pero con un twist: la cebolla no va licuada y lleva cilantro, lo que le da un toque fresco, crudo. Es receta de mi tía, así que va con garantía de tía. #clubdelasalsa #dejatuhuella

Para cuando tienes realmente poco tiempo para cocinar y quieres algo casero y natural, te comparto esta salsa que acompaña perfectamente a las pastas como Spaghetti, lasagna, etc. También si la quieres para tacos o guisado puedes agregar chile 🌶 y cilantro, es cuestión de tener creatividad 🤗 El sabor se encuentra en el asado y la cremosidad se logra con el aceite, provechito!#tomate #fácil #rápido #pasta

#MiRecetarioMX una salsa que te sacara de muchos apuros, es muy rápida de hacer, y queda deliciosa. Para esta receta me base en una que tiene Berenice Jasso 👍

Alcancé los últimos tomates heirloom de la temporada. Estos tomates pueden venir en muchos colores y por lo general son muy dulces, me gusta prepararlos de modo que resalte su sabor, como en esta receta que es muy rica en su simplicidad. #saludable #DASH

La historia de esta receta es la siguiente... Tengo unos amigos italianos y como buenos italianos son muy exigentes con sus comidas. Las pizzas y pastas no pueden ser de cualquier manera. Y bueno.. un día vinieron a comer a casa y muy valientemente decidí hacer pasta (que por cierto está en otras recetas como prepararlas) pero no sabía cual era la salsa perfecta para sorprenderlos. Entonces decidí irme a lo básico, una buena salsa de tomate hecha desde cero y con ingredientes frescos. Por suerte pasé el exámen y pues sólo quedó la anécdota de que es una salsa aprobada por italianos jeje. Otro punto importante es que es libre de conservadores, bien envasado dura unos meses (si es que no la comes antes) y es ideal para aprovechar los tomates muy maduros ya sea los que tengamos en casa o los que estén de oferta.

Es excelente para taquiar, pero en realidad la puedes combinar con cuál alimento. Si quieres que no salga muy picosa agrega menos chile.

En casa solemos preparar lasaña para la cena de Año Nuevo. Normalmente la hacemos con salsa boloñesa, pero como ahora tengo una vegetariana en casa, decidimos preparar la versión sin carne, igual de deliciosa. La receta se ve larga, pero es fácil de preparar. #NovidadOficial #calendario

Tenía ganas de unos frijoles de la olla guisados con manteca pero no los qria hacer fritos se me ocurrió ponerles jitomate, Cebolla y cilantro que les diera otro sabor qria algo diferente ❤❤

Recién salida del horno y lista para hora de comer, el aroma es delicioso creanme. Podrán notar que una parte no tiene cherrys ni cebolla, esa fue petición de mi hija porque esa parte era para ella.

Los tomates deshidratados, además de deliciosos, me parecen muy versátiles, ya que pueden usarse en cualquier platillo: con pastas, ensaladas, carnes, etc. En este caso los uso para una receta fácil y rápida, para salir de esos apuros cuando no sabemos qué preparar para la comida. #cuidatusalud #saludable #calendario

Tengo muchos tiempo que no comparto recetas. Pero el día de hoy tengo una muy rica y sencilla receta. Me tomo 20 min o menos. Espero y les guste.

Especial para esos días de antojó de taquitos!!

Desde que tengo uso de razón he amado el Spaghetti boloñesa, mi primer intento de cocinar fue una receta de un libro de cocina de Disney, sin embargo nunca pude pasar de poner la olla en la estufa ya que mi papá llegó y descubrió mi intento de usar la estufa cuando tenía aproximadamente 7 u 8 años, así que podría decirse que tengo una obsesión por este plato y cada vez que lo cocino es diferente, pero la base es la misma.#micaminito #cocinaquereconforta

Si tienes uno de esos días en los que no sabes que cocinar, esta receta te puede ayudar! 😉#setas #cocinamexicana #antojitos #tostadas #sincarne #saludable #comidavegetariana

#tradicionalEsta receta procede de Juchitán de Zaragoza desde cuando el camarón se salaba para conservarlos durante más tiempo, se produjeron diferentes usos y formas para este en la comida, como uno de las tantas comidas, el molito de camarón surgió en el Istmo y como tal se volvió una comida tradicional para los pobladores de Juchitán de Zaragoza y sus alrededores.No tengo el año en que realmente fue inventado este plato pero solo sé que lleva junto a mi familia ya más de 4 generaciones y es algo muy antiguo que es algo que nos da la el sentimiento de estar en nuestra casa sin portar que situación estemos pasando para otras comunidades puede ser algo exagerado pero es así como nos sentimos ante este plato que lleva con nosotros muchos años y que así se mantendrá hasta que nuestros hijos tengan a los suyo y así sucesivamente hasta volverse y volver a nuestra cultura algo transcendental.

Esta es mi salsa de tomate de batalla, no sólo la uso para pizzas y pastas, sino también para guisados como albóndigas, pescado, pechugas, con verduras, en fin, es de lo más versátil. Es mucho más sana que la comprada, porque controlas los ingredientes que le pones (como cero azúcar). #licuar #JuegosCookpad #saludable #DASH

Esta es una entrada o snack delicioso, además de saludable y fresco. El yogurt igual combina con lo dulce que con lo salado y en este caso se sazona con ajo y orégano para acompañar los tomatitos cherry marinados. El jarabe de granada se consigue en las tiendas de alimentos turcos o libaneses. Adapté la receta de Posh Plate. #saludable #DASH

La cocina no solo es seguir instrucciones si no poner le tu toque personal y hacer mezclolanzas con lo que tengas en casa y se adapte a tu presupuesto. Si yo pudiera llevar un solo ingrediente sería el jitomate no solo por rico si no por que nos saca de muchos apuros y siempre lo ocupamos para todo #micaminito

Los ingredientes lo tenía en casa.Unos tomates maduros 🍅, la cebolla, el jamón, me quedo un poco de brócoli de mi espagueti y la especia que tengo en mi almacén como que ando inspirada. 😂😂🤣 #reciclandoando # cookpad #mequedoencasa

Una botana muy fácil de preparar, para servir antes de la comida o cuando te reúnes con los amigos a tomar la copa y cada quien lleva algo para picar.

Amo esta ensalada en la versión original pero como no siempre tengo a la mano queso mozzarella y creo que además es menos calórico la panela me gusta mucho el sabor y me siento menos culpable.

Basada en la receta de Javier, pero se modificó.

Esta salsa de jitomate te saca de cualquier apuro, yo la uso para casi todo y siempre la tengo en el refri. Para el desayuno la uso para hacer chilaquiles, torta de huevo o para bañar el omelette, para la comida o cena la uso en tostadas, tacos dorados y para complementar otras recetas! Hay variantes más condimentadas pero a mí me resuelve tener esta versión básica porque no siempre tengo tiempo de hacer salsa para cada cosa.