Pollo con salsa de ostión

Gerardo Skywalker
Gerardo Skywalker @GerardoGTZ
Rosarito Baja

Tengo muchos tiempo que no comparto recetas. Pero el día de hoy tengo una muy rica y sencilla receta. Me tomo 20 min o menos. Espero y les guste.

Pollo con salsa de ostión

Tengo muchos tiempo que no comparto recetas. Pero el día de hoy tengo una muy rica y sencilla receta. Me tomo 20 min o menos. Espero y les guste.

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Ingredientes

  1. 5piernas de pollo
  2. al gustoSal de ajo
  3. 2 dientesajo
  4. Pimienta
  5. Aceite de oliva
  6. Espinaca

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que tenemos que hacer es deshuesar las piernas de pollo.

  2. 2

    Sazonar la piernas con la sal de ajo y pimienta.

  3. 3

    Calentar y agregar aceite de oliva. Posteriormente picamos los dientes de ajo. Y agregar al sartén. Saltear por 1 min

  4. 4

    Colocar las piernas de pollo sazonadas. Y asegurar que esté muy cocido por 10 min. Se puede tapar por cada 3 min y así acelerar su proceso

  5. 5

    Al final solamente agregamos la salsa de ostión. Y dejar que la pierna absorba la salsa por 3 min y tapar el sartén.

  6. 6

    Por último el. Preparar su plato yo prefiero espinacas y champiñones. Muy sencillo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gerardo Skywalker
Gerardo Skywalker @GerardoGTZ
Rosarito Baja

Comentarios (3)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Me alegra muchísimo verte de nuevo a la carga! Me gusta mucho la simplicidad de esta receta pero con gran sabor, un abrazo y espero verte pronto compartiendo de nuevo!

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