Pollo alla cacciatora
Receta que hice en casa de Pollo alla cacciatora de manera muy fácil y con un gran sabor. Imprescindible el toque final de albahaca fresca!!!
Pollo alla cacciatora
Receta que hice en casa de Pollo alla cacciatora de manera muy fácil y con un gran sabor. Imprescindible el toque final de albahaca fresca!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar, en una sartén o cazuela baja, con aceite de oliva caliente, doramos el pollo por los dos lados más el bacon. Cuando esté, reservamos
- 2
En el mismo aceite, pochamos la cebolla y los dientes de ajo. Cuando empiece a ablandar, añadimos los champiñones y rectificamos de sal. Integramos.
- 3
Agregamos la verdura picada y salamos. Incorporamos el tomillo y el perejil
- 4
Integramos todo y, pasados 5 minutos, añadimos el pollo y el bacon
- 5
Con el fuego medio, añadimos el vino, el tomate natural y el concentrado
- 6
Salpimentamos, integramos todo y dejamos 20 minutos a fuego medio/bajo
- 7
Pasado este tiempo, añadimos las aceitunas y dejamos 10 minutos más
- 8
Finalmente, agregamos la albahaca fresca y servimos
- 9
Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!
Cooksnaps
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios