La salsa de arándanos o Cranberries popping es la salsa clásica para el pavo relleno de Acción de gracias o Thansgiving y la cena de Nochebuena o comida de Navidad en el Reino Unido. Según el lugar será el sabor, ya que la salsa de arándanos de EEUU es más dulce que la de Inglaterra.Es muy fácil de preparar, solo hay que hervir en agua con azúcar los arándanos y dejar en el fuego hasta que espese. Puede enriquecerse con otros ingredientes como almendras, jengibre, canela, jugo de naranja, etc.

Esta salsa de ajo es una de esas salsas que le dan personalidad al plato, muy adecuada para acompañar variedad de platos.

Deliciosa y fácil de hacer! además esta es una salsa que pega con casi todo! carnes, pescados, mariscos, sandwichs, ensaladas.

Un guacamole o salsa de aguacate simple y delicioso, en el rancho se hacía para la cecina y carne asada.#CocinaMundial2018 México

Esta salsa es perfecta para recetas con pescado blanco y es muy saludable para el organismo.

#CocinaSolidaria No hay nada mejor que una salsa que acompañe una gran variedad de platos, pero no hace falta que esté acompañada para disfrutar de este manjar. Las almendras son ricas en minerales y vitaminas, fortalecen los huesos. La grasa de la almendra reduce el colesterol y ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares. Pero claro, como todo, sin abusar. #rapidas

Os explico mi versión que he hecho para carne......Una receta típica de Andalucía, yo creo que tiene tantas versiones como personas que cocinan.Va bien con todo, verduras, carnes o pescados según el tipo de caldo que le pongamos y lo espesa que la dejemos