Masitas secas Alemanas

Name: Masitas secas Alemanas
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 250 g manteca; 125 g azúcar impalpable; 1 huevo; 400 g harina; 1 cucharadita polvo de hornear; Harina necesaria para estirar la masa; Para decorar dulce de leche, chocolate cobertura, fondat, jalea o lo que tú quieras

Fernax 3 @fernaxcocina

Son exquisitas y muy fácil de hacer ya lo veran

Masitas secas Alemanas

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Son exquisitas y muy fácil de hacer ya lo veran

Guardada

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Ingredientes

8: minutos

6 raciones

250 gmanteca
125 gazúcar impalpable
1huevo
400 gharina
1 cucharaditapolvo de hornear
Harina necesaria para estirar la masa
Para decorar dulce de leche, chocolate cobertura, fondat, jalea o lo que tú quieras

Guardada

Paso a paso

8: minutos

1

Batir la manteca hasta que esté cremosa
2

Agregar de a poco el azúcar impalpable cernida
3

Batir con cuchara de madera, agregar el huevo
4

Por último agregar la harina cernida con el polvo de hornear
5

Unir rápidamente sin amasar
6

Llevar a la heladera por 30 minutos
7

Estirar, cortar con corta pastas de diferentes formas
8

Cocinar en horno moderado de 8 a 12 minutos dependiendo del tipo de horno
(cuidado se cocinan muy rápido se recomienda controlar para que no se quemen)