Nota: Cuidado con los frasco antes usarlo desafectarlos.

Selecciona las ciruelas rojas. Elige las más maduras. Límpidas con agua y retira cualquier parte fea que puedan tener con ayuda de un cuchillo.

Ábrelas, retira el hueso y trocéalas. Cuanto más pequeñas las cortes, menos se notará la piel.
Pon las ciruelas rojas con el azúcar y el jugo del limón, agregar un poco de agua mitad de una taza en una olla.

Cocina a fuego medio durante 40 o 45 minutos. Utiliza un Minipimer moler toda fruta.
La mermelada de ciruela roja estará lista cuando adquiera cierta consistencia (no mucha, al enfriar espesará.