Martabak Bolu
Yg suka gagal bikin terang bulan, sini merapat.
Pakai resep ini dijamin berhasil.
Martabak bolu, perpaduan terang bulan dan Bolu.
Adonanya pakai ragi, jadi insyaallah dijamin jadi.
Teksturnya empuk lembut.
Topping favorit of course Meises Coklat.
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_MoodBooster2024
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#MoodBooster
#CPBaliAuthor2024_Nadia
Martabak Bolu
Yg suka gagal bikin terang bulan, sini merapat.
Pakai resep ini dijamin berhasil.
Martabak bolu, perpaduan terang bulan dan Bolu.
Adonanya pakai ragi, jadi insyaallah dijamin jadi.
Teksturnya empuk lembut.
Topping favorit of course Meises Coklat.
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_MoodBooster2024
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#MoodBooster
#CPBaliAuthor2024_Nadia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Taruh semua wadah kering di bahan A (kecuali ragi) dalam wadah/baskom. Campur sampai rata.
- 2
Tuang air sedikit-sedikit sambil dikocok, boleh pakai centong nasi, whisker atau mixer. Lakukan sampai adonan lemas dan kalis. Tandanya sudah banyak gelembung dan kalau adonan ditarik tuang gak putus.
- 3
Tambahkan ragi, aduk rata dan diamkan selama 30 menit
- 4
Kocok bahan B dg menggunakan garpu sampai gula larut saja. Selanjutnya masukkan ke bahan A dan campur rata.
- 5
Masukkan bahan C, aduk sampai tercampur rata. Adonan siap untuk dimasak.
- 6
Panaskan cetakan. Pasang api sedang.
Tuang adonan, biarkan muncul gelembung2nya. Taburi gula pasir dan tutup sampai matang.
- 7
Setelah matang angkat dari cetakan, dioles mentega dulu biar lebih lembut dan harum
- 8
Beri topping meises coklat sesuka hati. 🤤🤤
Bisa jadi 25-28 buah kalau pakai cetakan kecil. Atau kalau pakai pan 22 cm bisa jadi 2 buah.
- 9
Lihat tekstur seratnya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)