Shawarma vegetariano de setas

Name: Shawarma vegetariano de setas
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gramos setas ostra; 1 cucharadita Comino; 2 cucharadas Levadura nutricional; 2 cucharadas orégano; 1 cucharada Pimentón ahumado; 3 cucharadas maicena; 1 cucharadita Ajo en polvo; Sal a gusto; Aceite de oliva

Juliana @juliana

Villanueva de La Torre

#calendario2025

Esta receta que os comparto hoy es una delicia que encontré en internet y que la hice con un poco de recelo pero el resultado fue maravilloso, una delicia y sinceramente da el pego a un shawarma de verdad.

#calendario2025

Shawarma vegetariano de setas

Juliana @juliana

Villanueva de La Torre

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 personas

500 gramossetas ostra
1 cucharaditaComino
2 cucharadasLevadura nutricional
2 cucharadasorégano
1 cucharadaPimentón ahumado
3 cucharadasmaicena
1 cucharaditaAjo en polvo
Sal a gusto
Aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortar las setas en tiras y agregar todas los demás ingredientes y mezclarlo para que se integre todo.
2

Saltear a fuego medio alto las setas hasta que estén bien asadas.
3

Servir con un poco de arroz basmati y salsa de yogur (yogur con ajo machacado, perejil o menta picadito, sal y zumo de limón).