Ajíes largos amarillos en aceite
Sonia Gladys @SoniaylaAbu_1980
Los ajíes complementan decía mi abuela. Es una forma de que tus comidas estén bien acompañadas y ahorra en compras que solo agregan valor a tu casa.
Ajíes largos amarillos en aceite
Los ajíes complementan decía mi abuela. Es una forma de que tus comidas estén bien acompañadas y ahorra en compras que solo agregan valor a tu casa.
Paso a paso
- 1
Colocar los ajíes en una asadera y espolvorear con los condimentos y sal.
- 2
Agregar por encima el aceite y los dientes de ajo cortados.
- 3
Colocar en el horno 20 min a fuego lento, depende del horno. Cuando estén chatos sacarlos. No deben dorarse mucho ya que su carne es muy fina.
- 4
Colocar en un frasco limpio y seco. Y cubrir de aceite agregando el que quede en la fuente. Se conserva unos días en la heladera. Pueden agregarle pimienta en grano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia Gladys le encantará ver cómo quedó.
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