Freímos nuestras albóndigas y las dejamos en un bol escurriendo el exceso de aceite después de freírlas.

En una cazuela añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen y ponemos fuego bajo.

Picamos bien la cebolla y el diente de ajo y añadimos a la cazuela para comenzar a sofreír.

Añadimos al sofrito 1 brick de tomate frito (400 gr), 1 vaso de agua, 2 cucharadas soperas de queso crema y las pastillas de avecrem. Removemos bien hasta que el queso y las pastillas se hayan desecho por completo.

Añadimos las albóndigas y las dejamos a fuego bajo unos 10 minutos. Y ya están listas para hincarles el diente. Como sugerencia, acompañadas con patatas fritas gajo están de muerte.