🥰Torta matera con crema pastelera😋🥧
La verdad que intenté varias recetas de torta matera, pero nunca me convencía por como se hundía🥴. Un día encontré en instagram la receta de AMASA MADRE y aparte de ser súper fácil de hacerla, es riquísima😋😋. Y bueno la receta de la crema pastelera es la que aprendí en mi curso de repostería.
Espero y les guste🤗❤️
🥰Torta matera con crema pastelera😋🥧
La verdad que intenté varias recetas de torta matera, pero nunca me convencía por como se hundía🥴. Un día encontré en instagram la receta de AMASA MADRE y aparte de ser súper fácil de hacerla, es riquísima😋😋. Y bueno la receta de la crema pastelera es la que aprendí en mi curso de repostería.
Espero y les guste🤗❤️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir el huevo con el azúcar, esencia, ralladura y aceite.
- 2
Agregamos intercalando la harina(tamizada) y la leche. Una vez todo bien homogéneo, llevamos al molde.
- 3
Colocamos la mezcla en el molde y realizamos el enrejado de crema pastelera y cocinar por 30 minutos a 180°.
- 4
Crema pastelera: colocamos en una ollita todos los ingredientes y llevamos al fuego. Cocinar hasta espesar.
- 5
Una vez que sale del horno, dejamos enfriar. Pintamos con almíbar y decoramos a gusto(yo le puse en la orillas coco rallado).
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Comentarios (13)
La pastelera va con la masa del bizcochuelo crudo?