Mermelada de kiwi
Yo la he hecho en Mambo pero puede hacerse en una olla normal. La cantidad de azúcar depende del gusto de cada uno. A mí me gusta la acidez del kiwi así que la hago con poco azúcar.
Mermelada de kiwi
Yo la he hecho en Mambo pero puede hacerse en una olla normal. La cantidad de azúcar depende del gusto de cada uno. A mí me gusta la acidez del kiwi así que la hago con poco azúcar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela los kiwis. Yo los parto por la mitad y los vacío con una cuchara
- 2
Pon en una olla los kiwis pelados y el resto de ingredientes. Ponlo a fuego bajo y dejar cocinar durante 45 removiendo de vez en cuando
- 3
Pasados 45 minutos comprobamos que el espesor sea el que nos gusta y retiramos del fuego. Si no nos gusta que queden trozos podemos triturarla un poco. Yo la hago en Mambo y así le doy un golpe de cuchillas al final
- 4
Solo queda enfriar y disfrutar. A mí me ha dado para dos tarritos de cristal
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