Horno Precalentado aproximadamente 200°C

Hacer una Corona y poner alrededor la Sal, hacer un hueco en el centro y colocar la levadura, azúcar y un poco de la leche(Dejarlo descansar un rato hasta qué fermente), una vez hecho agregar la leche restante y hacer la masa.

Cuando la masa ya esté manejable agregarle la manteca y amasar hasta que no se pegue en la mesada. Dejarla descansar.

Cuando ya descanso lo suficiente, estirar la masa(no tan finita), cortar con un cortante las FIGACITAS.

Agregarlo en una placa enmanteca y poner las FIGACITAS, déjala leudar aproximadamente 1 hora para que leuden bien, y colocarlas en el horno previamente calentado, pintarlas con manteca derretida, y cocinarlo hasta qué se vean doradas por arriba.