Revuelto de pollo con fideos

Name: Revuelto de pollo con fideos
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pechugas de pollo; 1 Cebolla de verdeo (grande); 1 Zanahoria; 1/2 morrón; 1 buen chorro de aceite de girasol; (Si tienen) un chorrito de aceite de oliva (es más para la vista y un poco para el sabor); 1/4 de taza de agua; Sal a gusto; 2 cucharaditas condimento para tuco; (Se le puede agregar otros vegetales de cocción rápida como el zucchini o zapallito verde; acelga/espinaca incluso) (a gusto eso); Fídeos tallarines (o cualquier tipo de fideos); 1 crema de 250 cm^3 (cúbicos)(si no tienen no hay problema)

Elias Vilche @cocina_creativa

Este plato es el primero que supe hacer ya que no hace falta seguir tanto la receta; te deja olvidarte de algunas cosas y aún así te va a salir rico, claro también sale rico si le pones más cosas

Revuelto de pollo con fideos

Elias Vilche @cocina_creativa

Este plato es el primero que supe hacer ya que no hace falta seguir tanto la receta; te deja olvidarte de algunas cosas y aún así te va a salir rico, claro también sale rico si le pones más cosas

Guardada

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Ingredientes

1hs masomenos

5 raciones

2pechugas de pollo
1Cebolla de verdeo (grande)
1Zanahoria
1/2morrón
1buen chorro de aceite de girasol
(Si tienen) un chorrito de aceite de oliva (es más para la vista y un poco para el sabor)
1/4de taza de agua
Sal a gusto
2 cucharaditascondimento para tuco
(Se le puede agregar otros vegetales de cocción rápida como el zucchini o zapallito verde; acelga/espinaca incluso) (a gusto eso)
Fídeos tallarines (o cualquier tipo de fideos)
1crema de 250 cm^3 (cúbicos)(si no tienen no hay problema)

Guardada

Paso a paso

1hs masomenos

1

En este caso pique la cebolla pero también podes hacerla en juliana (tiras finas y largas)
Lo demás vegetales todos en tira o si es zuquini o zapallito podes hacerlo cubitos
Cortar el pollo en contra de la fibra y en cuadraditos
Bañarlos en los aceite dentro de las ollas/sartén a cocinar y ponerle el 1/4 de taza de agua, revolver para integrar todo
Y empezar a cocinar
2

Condimentos a gusto después del primer hervor con los ingredientes anteriormente dichos y cuando sientas que el pollo ya está, poner el agua para los fideos.
(En caso de querer ponerle crema echarla al mismo tiempo que los fideos y cuando hierva la crema apagarla)
Y listo a servir, ponerle queso rallado y queda muy rico