Chuleta ahumada con salsa blanca

Dayaneth Delgado Vidal
Dayaneth Delgado Vidal @daydelvid1204

Quería hacer algo nuevo porque es muy cansón comer la carne de una misma manera, cierto?

Chuleta ahumada con salsa blanca

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Quería hacer algo nuevo porque es muy cansón comer la carne de una misma manera, cierto?

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Ingredientes

1 hora y 30 minutos
5 raciones
  1. 5chuletas ahumadas
  2. 1/2 litroleche
  3. 50 gramosharina de trigo
  4. 50 gramosmantequilla
  5. Nuez moscada
  6. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

1 hora y 30 minutos
  1. 1

    En una sartén agrega la mantequilla, cuando esté derretida agrégale la harina y revuelvelo con un batidor de varillas a fuego bajo

  2. 2

    Luego agrégale la leche, es mejor que la leche esté previamente caliente para que disuelva más rápido la harina y no queden grumos, al tener una mezcla suave y homogénea retiralo del fuego y reserva

  3. 3

    En una sartén cocina las chuletas, al estar listas sírvela con arroz y le agregas la salsa que habíamos dejado reservada, y BUEN PROVECHO!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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