Choco Peanut Cookies Gluten Free

Bismillah...
Assalamu'alaikum...
.
Masih semangat puasanya ya..
Kali ini saya bikin kue kering yang enak dan sehat. Karena tidak ada pemakaian tepung terigu didalamnya. Saya pakai tepung mocaf dari Ladang Lima. Dan surprise banget ternyata tetep crunchy rasa kuker nya. Ga kalah sama kuker yang pake terigu. Bonusnya kita dapat sehatnya juga. Perpaduan rasa coklat dan kacang bikin nagih. Yang jelas semua suka.
.
#KueKeringGlutenFree
#ResepGlutenFree
#GlutenFree
#CookpadCommunity_Surabaya
Choco Peanut Cookies Gluten Free
Bismillah...
Assalamu'alaikum...
.
Masih semangat puasanya ya..
Kali ini saya bikin kue kering yang enak dan sehat. Karena tidak ada pemakaian tepung terigu didalamnya. Saya pakai tepung mocaf dari Ladang Lima. Dan surprise banget ternyata tetep crunchy rasa kuker nya. Ga kalah sama kuker yang pake terigu. Bonusnya kita dapat sehatnya juga. Perpaduan rasa coklat dan kacang bikin nagih. Yang jelas semua suka.
.
#KueKeringGlutenFree
#ResepGlutenFree
#GlutenFree
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Kocok margarin + butter dan gula halus sampai tercampur rata kira2 1-2 menit. Tambahkan 2 kuning telur kocok kembali sampai rata
- 2
Masukkan tepung Mocaf Ladang Lima, maizena, coklat bubuk, dan susu bubuk sambil diayak. Aduk rata dengan spatula.
- 3
Ambil adonan dengan menggunakan sendok takar lalu bulatkan
- 4
Gulingkan pada kacang cacah lalu lupangi tengahnya sambil ditekan2 pinggirnya supaya agak tinggi. Tata di loyang.
- 5
Beri isian swkai coklat. Lalu panggang dengan suhu 130°C pakai api atas bawah selama 40 menit atau sampai matang. Setelah dingin baru masukkan ke toples.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (2)