Gohan (mi versión)

Paso a paso
- 1
Pon a cocer el arroz con el agua. Cuando esté listo, déjalo enfriar para evitar que se bata.
- 2
En un sartén, agrega 1 cucharada de mantequilla y fríe el camarón previamente sazonado con sal y pimienta al gusto. Reserva.
- 3
En otro sartén, agrega 1 cucharada de mantequilla y fríe la pechuga previamente sazonada con sal y pimienta al gusto. Reserva.
- 4
En otro sartén, fríe las verduras (por separado), sin grasa y reserva.
- 5
En un wok (u olla grande), agrega 1 cucharada de mantequilla y el arroz (frío).
- 6
Revuelve cuidadosamente y en el centro, haz un hueco.
- 7
Agrega el huevo y ya que se empiece a cocer, revuelve bien.
- 8
Agrega los demás ingredientes (verduras, camarón y pechuga) e incorpora bien todo.
- 9
Sazona con sal y pimienta de ser necesario.
- 10
Para el ADEREZO, licúa todos los ingredientes, hasta lograr una mezcla homogénea.
- 11
Para la SALSA, revuelve todos los ingredientes.
- 12
Para las BOLITAS DE QUESO, corta el queso Philadelphia en aproximadamente 10 pedazos. Con cada pedazo, forma una bolita y pásala por el ajonjolí, hasta cubrirla bien.
- 13
Para servir, agrega aguacate, las bolitas de queso, aderezo y salsa.
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(NORTEAMÉRICA) Una receta elegante adaptada para lucir en esta época del año, dejará a los comensales satisfacción y buen sabor de boca y una sonrisa cuando la vean.La leyenda de Jack Linterna o Jack O'Lantern es bien conocida en los países de habla inglesa. Jack era un hombre soberbio, altivo, se jactaba de su propia inteligencia y de su maldad. Un día en la taberna tuvo la ocurrencia de gritar que ni siquiera el diablo era más listo que él para luego salir del lugar...afuera lo esperaba un hombre vestido de negro, era el amo y señor de los infiernos que vino a comprobar lo que acababa de escuchar. Jack le tomó el pelo al diablo dos veces, en una de ellas lo convenció para convertirse en moneda y lo guardó en uno de sus bolsillos donde llevaba un crucifijo de plata. Otra vez lo hizo subir a lo más alto de un árbol para bajarle una manzana que pidió como última voluntad antes de irse al infierno, talló una cruz en el tronco. Luego de esta Jack exigió como condición no ser molestado en diez años, pero murió antes de que se cumpliera el plazo. San Pedro, como era de esperarse, no lo dejó entrar al Cielo mientras Satán no quería ni oír hablar de él. Jack recibió del diablo una lámpara hecha con una vela puesta en el interior de un nabo hueco y desde entonces vaga por los caminos en una marcha eterna que es su condena. Les dejo la "Danza Macabra" del compositor francés Camille Saint-Saëns, la pieza del terror por excelencia: https://www.youtube.com/watch?v=ytpqcJ1IfoA El Duende de Azúcar y Sal -
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