En esta parte del reto, aunque tenga mi corazoncito en México, siempre me gustó experimentar con cocinas de todo el mundo. De hecho algunos miércoles participo en un reto que se trata justamente de eso. Por eso, hoy elegí esta receta de @Angelica que es fresca, sencilla y liviana pero no por eso menos deliciosa! En Chile le llaman palta a los aguacates, y se trata justamente de un aguacate relleno con camarones que queda delicioso! #yosoyasí

Esta ensalada resulta diferente porque se sirve cada cosa por separado para que cada quien se la prepare a su gusto, el chiste es que esté todo en la mesa.

Cuando veo este plato en un restaurante siempre me encanta pedirlo. Es que tiene una combinación muy buena de texturas y sabores, lo crujiente del tempura, lo picante de la salsa sriracha y lo dulce de la miel... es perfecto! Sin dudas todos los pescados y mariscos, pero sobre todo los camarones van muy bien para una ocasión especial como San Valentín, así que ya sea como plato fuerte o sólo una entrada te los súper recomiendo. En este caso quise hacer una versión más ligera haciendolos en airfryer y el resultado fue muy bueno! #CUPIDO

Estos camarones los tomé en un restaurante en Acapulco hace años.

Para estos camarones usé el adobo que inventé en 5 minutos, que hay que saber cumplirse los antojos. Además de rápido, es un platillo fácil y sano. #porunmundomejor #saludable #cuidatusalud #DASH

Estos camarones son sensacionales

Ahora si que esta manera de hacer los camarones se me ocurrió hace años pensando en hacerlos rápido y con una cubierta crujiente y me imaginé una fritura japonesa por lo que pensé en la harina de arroz, nada más fácil !!! Son fantásticos y deliciosos. #Delantal Dorado #ConMiNombre

Soy fan de las hamburguesas y hoy me animé a prepararlas, pero les quise dar un toque diferente. Me inspiré en @Reheva Espero que les guste esta nueva versión.

Esta ensalada es del sur de Francia y, además de ser deliciosa, es muy balanceada. Hay quien la hace con salmón, camarones o pollo, a mí me gusta con atún. También en cuanto a los vegetales hay muchas opiniones y puedes agregarle lo que quieras, yo la primera vez la comí así como la preparo y es la combinación que más me gusta. #saludable #DASH #cuidatusalud

Estos camarones son verdaderamente deliciosos.

Se dice que estos camarones tuvieron su origen en un restaurante de Florida el Bonefish Grill, ahora los encontramos en muchos lugares incluso con diferentes nombres, les pongo mi versión, quedan fantásticos.

Como botana, como guarnición o platillo fuerte saborea de estos delicioso camarones forrados