Tortas fritas riquísimas 🤤

Name: Tortas fritas riquísimas 🤤
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kilo harina común; 1/2 kilo harina leudante; cantidad necesaria Sal; cantidad necesaria Agua tibia; cantidad necesaria Grasa

Paula @PauL1cocina

Tortas fritas riquísimas 🤤

Guardada

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Ingredientes

1/2 kiloharina común
1/2 kiloharina leudante
cantidad necesariaSal
cantidad necesariaAgua tibia
cantidad necesariaGrasa

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Paso a paso

1

Mezclamos ambas harinas, formamos una corona y alrededor ponemos Sal a gusto y en el medio colocamos la grasa (temperatura ambiente ( 2 cucharadas) o derretida (4 cucharadas), incorporamos de a poco el agua hasta formar la masa
2

Amasamos un buen rato y dejamos descansar 10 minutos, una vez pasados esos minutos, hacemos bollitos, estiramos y a freír
3

No olvidar de poner a calentar la grasa mientras vamos estirando las tortas !