🪷Alitas de pollo a la salsa de mandarina 🍊 y arroz con mantequilla 🪷

Name: 🪷Alitas de pollo a la salsa de mandarina 🍊 y arroz con mantequilla 🪷
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 k alitas; 400 ml zumo de mandarina; 1 poco Ajo en polvo; 1 poco Sal y 3 pimientas (rosa, verde y negra?); 1 cucharadita Comino; 1 buen chorro de tinto de verano; 3 cucharaditas azúcar; 200 g arroz largo; 1 cucharada grande Mantequilla; 8 cucharadas Aceite de oliva; Pastilla caldo de pollo

Sara Pany @cook_7627393

Madrid, ESPAÑA

Esta receta de pollo llevo mucho tiempo haciéndola queda muy rica además fue experimentando a ver que salía y la verdad nos encanta!

🪷Alitas de pollo a la salsa de mandarina 🍊 y arroz con mantequilla 🪷

Sara Pany @cook_7627393

Madrid, ESPAÑA

Esta receta de pollo llevo mucho tiempo haciéndola queda muy rica además fue experimentando a ver que salía y la verdad nos encanta!

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Ingredientes

1:30 minutos

4 raciones

1 kalitas
400 mlzumo de mandarina
1 pocoAjo en polvo
1 pocoSal y 3 pimientas (rosa, verde y negra?)
1 cucharaditaComino
1buen chorro de tinto de verano
3 cucharaditasazúcar
200 garroz largo
1 cucharada grandeMantequilla
8 cucharadasAceite de oliva
Pastillacaldo de pollo

Guardada

Paso a paso

1:30 minutos

1

Empezamos partiendo las Alitas salpimentar, añadir ajo en polvo y en una sartén con abundante aceite freírlas y reservar.
2

En una cacerola añadir el zumo de mandarina, 3cucharadas de azúcar, sal, ajo en polvo, comino al gusto, pastilla de caldo de pollo y un chorrete de tinto de verano. Dejar cocer unos 10 min a fuego bajo.
3

Añadir las Alitas y si es necesario un poco de agua, dejar cocer unos 15 min a fuego bajo.
4

En un cazo con agua y sal poner el arroz a cocer hasta que esté cocido, escurrir.
En el mismo cazo añadir la mantequilla un poco de ajo en polvo y añadir el arroz y rehogar unos min. Ya solo queda emplatar y añadir salsa por encima del arroz junto con el pollo, espero que os animes a cocinarla y que os guste un saludo cociner@s!!