Bastoncillos de zanahoria y parmesano

Name: Bastoncillos de zanahoria y parmesano
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 zanahorias grandes; 1 cucharada aceite; 1/4 taza parmesano; 1 cucharadita sal; 1 cucharada ajo en polvo; 1/4 taza perejil; 1 cucharadita pimienta

Celes Pellegrini @celessiul

Pamplona

Bastoncillos de zanahoria y parmesano

Celes Pellegrini @celessiul

Guardada

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Ingredientes

5zanahorias grandes
1 cucharadaaceite
1/4 tazaparmesano
1 cucharaditasal
1 cucharadaajo en polvo
1/4 tazaperejil
1 cucharaditapimienta

Guardada

Paso a paso

1

Lavamos las zanahorias y las cortamos en bastoncillos
2

Pasamos las tiras a un bol de cristal y mezclamos con el resto de ingredientes, procurando que todo quede integrado.
3

Horneamos unos 15-20 minutos a 200 grados.
4

Mezclamos en otro recipiente pequeño 2 cucharadas de yogur griego, 1 cucharada de zumo de limón, media cucharadita de sal de ajo y media cucharadita de pimienta. Servimos como guarnición.