Budín de pan en microondas
No saben que rico que queda, Además es muy rápido y fácil de hacer!!. La saque de un recetario para microondas que me vino cuando lo compre.
Budín de pan en microondas
No saben que rico que queda, Además es muy rápido y fácil de hacer!!. La saque de un recetario para microondas que me vino cuando lo compre.
Paso a paso
- 1
Verter el azúcar en una tartera de 22 cm de diámetro de vidrio templado (pirex), humedecer con el agua y el jugo de limón y mezclar.
- 2
Microondear de 4 a 6 minutos a máxima potencia hasta que tome color caramelo. Distribuir y adherir inmediatamente las rodajas de pan, en forma escalonada (bien apretaditas y una sola capa). Dejar secar
- 3
Verter en un bol la leche, el azúcar y los huevos batidos. Mezclar. Perfumar con la esencia y verter sobre el pan.
- 4
Tapar (sino tenes tapa tapalo con papel film) y microondear 7 minutos a potencia media (al 50%) y luego 9 minutos a máxima potencia.
- 5
Dejar enfriar. Desmoldar y servir
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