Nopales con huevo (excelente para el desayuno)

Los nopales son ricos en fibra y vitaminas, especialmente vitamina A, C Que, B2 y B6; también contienen minerales como calcio, magnesio, potasio, hierro y cobre. Cómo pueden darse cuenta tienen muchas propiedades y consumirlos en alguna de nuestras comidas del día nos dará mucha energía.
Nopales con huevo (excelente para el desayuno)
Los nopales son ricos en fibra y vitaminas, especialmente vitamina A, C Que, B2 y B6; también contienen minerales como calcio, magnesio, potasio, hierro y cobre. Cómo pueden darse cuenta tienen muchas propiedades y consumirlos en alguna de nuestras comidas del día nos dará mucha energía.
Paso a paso
- 1
Poner la cebolla en un sartén con aceite y moverla hasta que esté transparente.
- 2
Mientras la cebolla se cocina, cortar el nopal en cuadritos pequeños.
- 3
Cúando la cebolla ya esté cambiando de color mezclar los nopalitos. Mover por 3 o 5 minutos hasta que los nopales estén cocidos. Agregar una pizca de sal.
- 4
Después agregar tres huevos y revolver bien. Se puede agregar un poco más de sal si lo creen necesario.
- 5
Listo! A disfruta de unos ricos nopalitos con huevo.
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