Ponquesitos de harina de arroz y chocolate
Sol Contreras Ibarra @cook_6231206
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Derretir la mantequilla y mezclar con el azúcar
- 2
Agregar uno a uno los huevos y mezclar
- 3
Agregar la esencia de vainilla y la canela en polvo
- 4
Precalentar el horno
- 5
Mezclar con movimientos envolventes, la harina de arroz y el polvo de horner, previamente cernidos
- 6
Separa en una taza un poquito de la mezcla de vainilla anterior y agrega el chocolate. Puedes utilizar en polvo o en tableta, pero éste último debes derretirlo en baño maría
- 7
Luego lo agregas a la mezcla de vainilla y revuelves un poco
- 8
Pintar con mantequilla y harina los moldes. Agregar la mezcla a tres cuartas partes de cada uno y hornear durante 20 o 25 minutos a temperatura media o al introducir un palillo, éste salga limpio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Contreras Ibarra le encantará ver cómo quedó.
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