Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Las escalopas se comprar ya delgadas listas para aliñar con la pimienta, el ajo y la sal por ambos lados.
- 2
Los huevos se baten y se pasa la carne de escalopa por ambos lados. (Es para que pegue el pan rallado)
- 3
Luego se envuelven en el pan rallado y se empiezan a freír (un sartén no con mucho aceite, a fuego medio por que se queman con facilidad)
- 4
Una vez listas servir con agregado que más gusten, en mi caso lo hice con arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javi Guzmán le encantará ver cómo quedó.
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