Cocinar la calabaza (puede ser hervida, en microondas o en horno que queda mucho mejor) y una vez lista pisarla tipo puré.

Poner en sartén el aceite y rehogar las verduritas de la lata.

Agregar el queso untable (casancrem, mendicrim, alguno así)

Agregar la calabaza pisada

Agregar los cubitos de queso cremoso

Por último, unir todo con el huevo y salpimentar

Se le puede agregar choclo, tomates en cubitos, ajo, cebolla, etc etc

Colocar preparación en masa de tarta light y hornear por 20 min aprox a fuego medio

Acompañar con ensalada de hojas verdes y queda geeeenial!